「ここは飲食店ではありません・・・」 (なんだこの禅問答のような謎かけは?)「まず、これを読んでくれますか、理解できたらどうぞ」 (当店はポン酢屋です。ポン酢に会う料理をつたえる料理教室です) そのような趣旨の内容が2行ほどさらりとかいてある…
最近ゲストハウスの事ばかり考えているので、自分がやるならどんなゲストハウスを作るか? そんな事を考えてしまった。 毎日少しづづ寝る前に考えていると、どんどん設定が大きくなってしまった。収拾つかなくなったのでアルコール片手に書き残す。 とても恥…
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