ヴィーガンレシピブログ

玄米を炊く

さて、白米に比べて水の吸収が悪い事を前提で考えると。とりあえず水をつけてほっときますか 次に焚く時1.2倍ぐらい水を多くしてたくとナントカなんだろう すっげーいいかげん でもできた。なんか米自信に味わいがあるから晩御飯玄米だけでいいや

その1大根飯

今まで俺野菜料理で傑作が輩出していなかったがここに他人様に出せる第一号完成 大根飯 深夜に帰宅、そこからおもむろに深夜まで空いているダイエーで買ったダイコンとうす揚げ 深夜におもむろに作ったのはダイコンメシ****つくり方***** 大根とう…