2005-02-20から1日間の記事一覧

北京旅行記8「北京ダッグ」

今回の旅行の目的の一つそれは、 本場の北京ダッグを食すことである。今回北京ダッグを食べに行ったのは 本場の北京っ子も行列をつくる人気店 「北京董烤鴨店」 北京ダッグの味は、鳥のから揚げや、ローストチキンなどの鳥料理の延長線上の存在する味ではな…