2012-09-01 居酒屋の温かさ 『東京オリンピック前後の話!へぇー』 70歳の店主、すごい見えない。元気だ。 その店主の人生を酒の肴に呑む。 迷える30代の懺悔の場所でもある。お店のお孫さんが向こうの席で食事している。 熱さじゃなくて温かさ。 飛ばさない刺激はない 安いけど味わいがある食材。朝市場で仕入れて、ありふれているが手をかけた料理が味わい深い。