2007-03-13 その1大根飯 ヴィーガンレシピブログ 今まで俺野菜料理で傑作が輩出していなかったがここに他人様に出せる第一号完成 大根飯 深夜に帰宅、そこからおもむろに深夜まで空いているダイエーで買ったダイコンとうす揚げ 深夜におもむろに作ったのはダイコンメシ****つくり方***** 大根とうす上げをしょうゆ・酒・砂糖で炒めて砥いだごはん投入しばらく炒める 後は、必要量の水を加えてご飯を炊く 炊き上がったらゆでた大根の葉を散らして完成 大根のはっぱは美味しいです。