2010-03-25から1日間の記事一覧

ジャズ喫茶をはじめるには

「ジャズ喫茶のマスターになるための18のQ&A」(「JAZZLAND」昭和50.8.1号)Q1 ジャズ喫茶を始めたいと思うのですが、さしあたって一番要求される資質は何でしょうか? A 恐れを知らぬ行動力です。Q2 それでは一番不必要なものは? A 知性です。Q3 現在…